七草鍋

こんにちわ。Pinkです。

日にちが過ぎるのもはやいですね?。

お正月のツケとしておなかあたりに肉が・・・

新年会も続いて胃もなんだか疲れてるし・・・

胃にやさしいものが食べたいですね?。

それに！！

冷蔵庫の正月のあまりモノを何とかしたい！！

そんなときは鍋ですかね?

とにかく鍋に放り込んでぐつぐつすれば行けちゃいます！！！

ということで

今回は醤油ベースに

手羽元、とうふ、七草（セリ、ナズナ、ゴギョウ（ハハコグサ）、ハコベラ、ホトケノザ（オオバコ）、スズナ（カブ）、スズシロ（ダイコン））、大根、人参、しいたけ、えのき、白菜

を投入！！ど??ん！

そのままでもいいし、食べるラー油につけたり、酢を入れたりして味を微調整しながら楽しむのもいいですよ