どろ

Pinkです！

知ってますか？「どろソース」

関西の方ならご存知かと。。私は以前、広島に行ったときに初めて知りました。

ソースの熟成期間中に自然沈降した沈殿成分の「澱（おり）」の性状から「どろ」と呼んでいるそうなのですが、、、

すごいネーミングですよね。どろって・・・・ icon:sweat02

最初びっくりしました！

ちょっぴり辛いこのソースはお好み焼きにぴったりです！

あ～

たこ焼きが食べたくなってきた～

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: どろ

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://blog.hue-hue.com/mt/mt-tb.cgi/304

　　　＝編集部メンバー紹介＝

hue_Pink

意外と料理ができたんです。

hue_ぐりーん

あまりりすをこよなく愛する愛犬家。

hue_ぃぐ

好きな食べ物：すき焼き♪

hue_カズモリ

スタジオを花で飾るヒューの花屋です。